Glutenfria snickerskakor
Måndagskväll, ett glas iskall mjölk och ett gäng nybakade snickerskakor med flingsalt 😋 nerkrypen under en filt i soffan, inte helt fel 😉
Receptet kommer nedan 😀
Önskar er en fin kväll!! 😘
Snickerskakor
5 dl glutenfria cornflakes
0,5 dl strösocker
1 dl ljus sirp
1-2 dl jordnötssmör
200 gram ljus eller mörk choklad
Börja med att krossa cornflakesen
Blanda sirap, strösocker och jordnötssmöret i en kastrull
Värm upp det lite lät och rör ihop det till en jämn smet
Lägg ett bakplåtspapper i en lite mindre form och tryck ut smeten
Smält chokladen och bred ut över smeten
Ställ in en stund i frysen och dela sedan i lagom stora bitar
Redo att avnjutas!! 😀