Alltså det är inte helt när familjen blir sugna på något gott och det finns massa smarriga bakingredienser hemma, haha!! 😂 

Ikväll blev det en kladdig kladdkaka med salta popcorn och kolasås, slank ner fin fint!! 😋

Receptet kommer nedan

 

Önskar er en fin fin onsdagskväll!! 😘

 

 

Kladdkaka med popcorn och kolasås

 

175 gram smält smör

2 ägg

3 dl strösocker

2,5 dl glutenfri mjölmix (jag använde Finax röda)

4 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

 

Ca 2 dl popcorn (jag poppade en påse micropopcorn och åt upp resten vid sidan om, haha!)

Ca 1 dl kolsås

 

 

Sätt på ungen på 175 grader

Smält smöret och låt det svalna

Blanda alla ingredienserna och rör ihop lite lätt till en jämna smet

Smörj och bröa en springform (jag använde lite glutenfritt mjöl)

Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugen i ca 30 minuter

Låt kakan svala och dekorera sedan med popcorn och kolasås 

 

Redo att avnjutas!! 😋