Marängklubbor à la Alla hjärtans dag
Lördagspyssel!! 😀 Idag gjorde vi enkla, roliga och goda marängklubbor med lite Alla hjärtans dag känsla 💕 Perfekta att bjuda på till kaffet imorgon 😊
Receptet kommer nedan
Önskar er en fin lördagskväll! 😘

Marängklubbor
4 äggvitor
2 dl strösocker
Röd och blå karamell/hushållsfärg (jag använde Dr Oetkers gelefärg)
Eventuellt roligt glutenfritt strössel
Klubbpinnar (jag köpte mina på Panduro)
Sätt på ugen på 100 grader
Vispa upp äggvitorna till ett hårt skum
Tillsätt sockret lite i taget under konstant vispning
Vispa i några minuter tills marängen blir blank och fin
Tillsätt färg och rör ihop (vi färgade olika starka rosa och gjorde även en lilla med hjälp av lite blå färg)
Häll upp smeten i spritspåsar med olika tyllar
Lägg bakplåtspapper på plåtar
Rita en mall i förväg om du önskar. Vi tog en pepparkaksform som var formad som ett hjärta och ritade med en blyertspenna
Spritsa ut marängsmeten på plåtarna, vi gjorde ca 5 stycken på varje plåt
Stick i en pinne lite försiktigt och dekorera eventuellt strössel
Vi gjorde även lite vanliga maränger på smeten som blev över
Grädda marängerna i ungen i 1,5 timme, låt de sedan stå i eftervärmen till ungen svalnat helt
Redo att avnjutas!! 😋







