När hösten kryper sig på så är det ju så smaskigt att göra lite goda desserter, gärna med äpplen 😀

Igår kväll hade vi mina föräldrar på middag och då blev det smörstekta äpplen med kanel & socker, vaniljglass och hemmagjord kolasås till efterrätt!! Sååå smaskigt! 😋 Nedan kommer receptet :) 

Önskar er en härlig söndag! 😘

Smörstekta äpplen med kanel och socker

4-6 portioner

4 stycken äpplen

3 msk socker

1 msk kanel (mer eller mindre beroende på hur stark kanelsmak man vill ha)

Smör

Tvätta äpplena och klyfta upp dem (ta bort kärnhuset)

Värm upp en stekpanna och lägg i en rejäl klick smör

När smöret är lite gyllenbrunt, häll i äpplena och vänd då och då

Sockra och krydda med kanelen

Servera när du tycker de är lagom mjuka

Kolasås

2 dl socker

2 dl vispgrädde

2 dl sirap 

2 tsk vaniljocker

Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull

Låt småkoka i 5-10 min

Rör i vaniljsockret

Ringla kolasåsen över vaniljglassen med äpplebitarna 😋