Glutenfria ostscones
Härligt med söndag! 😀 Idag blev det ostscones och varm choklad till frukost 😋
Nedan kommer receptet
Önskar en skön söndag! 😘

Glutenfria ostscones
Blir 4-5 st beroende på hur stora du vill ha dem
50 gram smör
4 dl glutenfri mjölmix (jag använde Finax röda)
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl mjölk
1-2 dl finriven ost
Sätt ugnen på 250 grader
Blanda de torra ingredienser och tillsätt smöret
Krossa smöret med händerna i skålen
Blanda i den finrivna osten
Degen ska vara ganska kletig, men om den är för kletig ha i lite mjöl till
Ta fram en plåt och lägg på ett bakplåtspapper
Fördela ut degen i fem högar på plåten med hjälp av en skedd
Lägg lite mjöl i handen och platta till/forma till degbullarna lite lätt
Grädda bröden tills dom är gyllenbruna i ca 10-15 min
Serveras ljumna med rejält med smör och gott pålägg! 😋



