Med bara några dagar kvar till jul så kommer är ett litet tips på smaskigt julgodis, polkagriskola med flingsalt 😋 Lätt att göra och lätt att äta!! 😉

Receptet kommer nedan

Önskar er en fin tisdagskväll!! 😘

Polkagriskola  

100 gram smör

1 dl ljus sirap

3 msk flytande honung

3 dl vispgrädde

2 dl strösocker

1 nypa flingsalt

Garnering

Ca 100 gram krossade polkagrisar

Blanda alla ingredienser förutom polkagrisen i en kastrull

Låt koka tiill 125 grader

Gör ett kulprov (häll lite smet i ett glas med kallt vatten och forma smeten till en kula, om den går att forma så är kolan klar)

Krossa polkagrisarna

Häll upp smeten i en form som du klätt med bakplåtspapper 

Strö över de krossade polkagrisarna 

Låt svalna

Klipp, skär eller bryt kolan i bitar

Redo att avnjutas!! 

Förvaras i kylen (om det finns något kvar) 😀